เครื่องปั่นน้ำผลไม้สร้างเงิน สร้างอาชีพ

ในยุคที่บ้านเมืองเศรษฐกิจฝืดเคืองแบบนี้ ราคาอาหาร ราคาสินค้าต่างๆ ก็กำลังทยอยๆขึ้นกันหมด รวมไปทั้งราคาน้ำมันก็ทยอยๆขึ้นเรื่อยๆ แม้กระทั่งราคาอาหารที่เรารับประทานอยู่ทุกวันอย่างเช่น ร้านค้าที่อยู่ปากซอยหน้าบ้านเรานั้น จากปกติถ้าเป็นข้าวราดแกง 2 อย่างก็จะอยู่ที่ราคา 30 บาท แต่ตอนนี้ ราคาขึ้นไปถึง 35-40 บาทแล้ว นอกจากนี้ถ้าเป็นร้านอาหารตามสั่งแล้วก็เช่นกัน มีการขยับราคาของอาหารขึ้นไปทุกชนิดเลย แต่ละชนิดก็จะเพิ่มขึ้นอย่างละ 5-10 บาท ซึ่งแน่นอนว่า ส่งผลกระทบโดยตรงให้กับมนุษย์เงินเดือน ส่งผลกระทบโดยตรงต่อคนที่หาเช้ากินค่ำอย่างเรา เพราะรายได้ที่ได้รับเข้ามานั้นเท่าเดิม แต่รายจ่ายที่จะต้องจ่ายไปนั้นมีเพิ่มขึ้น ที่สำคัญมันจำเป็นจะต้องจ่ายซะด้วย เพราะเป็นเรื่องของการกินอยู่ นั่นก็คืออาหารการกินของเรานั่นเอง ไม่แพงกระทบแค่เรื่องอาหารเท่านั้นนะที่กำลังเพิ่มขึ้นของราคา รวมไปถึงสินค้าต่างๆด้วย ซึ่งสินค้าเหล่านี้ก็ล้วนแล้วแต่ที่จะจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของเราทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น สบู่ ยาสระผม ยาสีฟัน แปรงสีฟัน เสื้อผ้า รวมทั้งยารักษาโรคด้วย ซึ่งทุกสิ่งที่กล่าวมานั้น เป็นปัจจัยสี่ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีพ เราจำเป็นต้องมีจำเป็นไว้ทั้งนั้น ซึ่งแน่นอนว่าการที่เศรษฐกิจไม่ดีแบบนี้ สินค้าเหล่านี้ขึ้นราคา เงินในกระเป๋าของเรานั้นก็จะต้องจ่ายออกไปเยอะขึ้น ดังนั้นสิ่งที่เราจะทำได้นั่นก็คือลดภาระการใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นออกไป เช่น การกินเที่ยวสถานที่ต่างๆที่แพงเกินตัว ลดกิเลสต่างๆของเราเอง ไม่ว่าจะเป็นกิเลศจากการที่มือถือสมาร์ทโฟนรุ่นใหม่ๆออกมา อีกทั้งยังมี iPad รุ่นใหม่ๆ ออกมายั่วยวนกิเลศของเราอีก […]

น้ำจิ้มหลากหลายประเภท

ซอสมะเขือเทศ มีระดับความเข้มข้นที่ต่างกัน ถ้าเหลวเรียกซอสมะเขือเทศธรรมดา (Tomato sauce) แบบข้นเรียก Tomato paste หรือซอสมะเขือเทศเข้มข้น ส่วน Ketchup เป็นซอสมะเขือเทศปรุงรส เลือกซื้อที่มีเปอร์เซ็นต์ของมะเขือเทศมาก จะได้รสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศเข้มข้น ซอสพริก ซอสสีส้มแดง มีรสเผ็ดเปรี้ยวเค็ม ใช้เป็นน้ำจิ้มแก้เลี่ยนกับอาหารทอดต่างๆ และยังนำไปผสมเป็นเครื่องปรุงให้กับน้ำจิ้ม เช่น น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มเตาหมูกระทะเกาหลี น้ำจิ้มหอยทอด เป็นต้น ซอสพริกมีทั้งเผ็ดมาก เผ็ดกลาง และเผ็ดน้อย เลือกที่บรรจุในขวดแก้วใส ซอสมีสีส้มแดง ไม่ดำคล้ำ และดูข้างขวดให้มีเปอร์เซ็นต์ของพริกและกระเทียมมาก ฮ่อยซินซอส ทำจากเต้าหู้ยี้ผสมกับกระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศอื่นๆ มีรสออกหวาน เนื้อข้นสีน้ำตาลแก่ ครัวจีนใต้โดยเฉพาะครัวกวางตุ้ง นิยมใช้ฮ่อยซินซอสทำน้ำจิ้มและปรุงรสอาหาร หาซื้อได้ที่เยาวราช และซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง