พันช์ใบคะน้า

คุณประโยชน์ของพันช์ใบคะน้า

  • ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ และบำรุงกระดูก ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง โรคหัวใจ ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำพันช์ใบคะน้า

  • ใบคะน้า
  • พริกหวาน
  • มะนาว

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำพันช์ใบคะน้า

  • ผัก ได้แก่ : ใบคะน้า, พริกหวาน, มะนาว
  • ผลไม้ ได้แก่ : –

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำพันช์ใบคะน้า

  • ใบคะน้า 1/2 ถ้วย
  • พริกหวาน 1/2 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ถ้วย

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำพันช์ใบคะน้า

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที